Objetivo:
Responsable de la producción de repostería, manejo de los tiempos de cocina, siendo el principal encargado del conteo y rastreo de masa, materias primas con sus respectivos pedidos, para controlar el manejo de inventarios.
Requisitos:
Formación académica en gastronomía
Experiência en repostería
Creación de postres
Experiência en procesos de calidad y distintivo.
Funciones Genéricas:
Hacer pedidos de las materias primas e ingredientes que necesita para elaborar postres.
Organización, innovación en el desarrollo y/o propuesta de postres
Organizar los productos entre el congelador, la despensa y la cocina.
Elaborar masas, cremas, rellenos, etc., que servirán de base para los postres.




Elaborar y montar los postres a partir de masas, gelatinas, helados, chocolates, frutas, etc.
Decorar postres.
Aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres.
Ofrecemos:
Atractivo sueldo base
Pago Semanal
propinas semanales
Prestaciones de ley
Comedor sin costo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 - $17,000.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Repostera San Pedro Garza García
🏢 Talento Cara de Vaca
📍 San Pedro Garza García