Somos una empresa líder en comedores industriales, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:
Jefe de Cocina para COMEDOR INDUSTRIAL
Experiência previa de mínimo 2 años como encargado / a en comedor industrial.
Conocimientos de distintivo H
Conocimiento de nuevas tendencias
Supervisión equipo de trabajo
Seguimiento y elaboración de menús
Ofrecemos:
Sueldo base
Vales de Despensa
Comedor subsidiado
Contrato directo por la empresa
Prestaciones de ley desde el primer día.
Premio de puntualidad y asistencia
Bono de permanencia
Servicio de transporte
Actividades:
Elaboración de alimentos de alta cocina con todas las medidas sanitarias y a tiempo.
Elaboración de propuestas de menú para eventos y platillos de temporada.
Elaboración y documentación de recetas y costeo
Operar equipo de cocina estándar de forma segura y productivo
Montaje y emplatado




Adherirse a todos los códigos de higiene, saneamiento y seguridad en la producción de alimentos.
Limpiar y mantener la estación y área de trabajo bajo normas de seguridad y saneamiento.
Dirigir la operación en cocina.
Encargado de supervisar la calidad de los platillos.
Control de inventario.
Ayudar con la limpieza y organización de la cocina y el equipo.
Fomentar un buen ambiente de trabajo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Protegido de vida
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Experiência:
comedores industriales: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina Para Comedor Industrial Monterrey
🏢 Aramark Mexico S. A. De C. V
📍 Monterrey