Estamos en búsqueda de Chef de unidad de comida japonesa.
Indispensable contar con experiência en comida Japonesa tradicional.
Responsabilidades.
Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.
Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.
Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra
Supervisar las actividades del personal de cocina.
Organizar la compra y reparación de equipos.
Reclutar y gestionar personal de cocina
Rectificar problemas o quejas que surjan
Dale a los platos preparados el «toque final»
Realizar tareas administrativas
Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.




Mantener un enfoque positivo y cualificado con compañeros de trabajo y clientes.
Si cumples con el perfil, postúlate por este medio o al Whats App.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $15,000.00 - $16,500.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Descuentos y precios preferenciales
Tipos de compensaciones:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Propinas
Pregunta(s) de postulación:
Sabes destajar Atún?
Experiência:
Chef de comida japonesa: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef De Comida Japonesa Miguel Hidalgo
🏢 Oku
📍 Miguel Hidalgo