Empresa del sector hospitality se encuentra en búsqueda de un(a) Gerente General de Restaurante, una persona apasionada por la hospitalidad, el servicio y la operación estratégica de centros de consumo, capaz de liderar equipos de alto desempeño y garantizar experiencias excepcionales para los clientes.
Requisitos
Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo, Hotelería o afín.
Experiencia mínima de 3 años como Gerente General de Restaurante, Gerente Operativo o posición similar.
Indispensable experiencia en el sector hotelero, centros de consumo y/o restaurantes de alto nivel.
Conocimiento en administración operativa, control de costos, presupuestos e indicadores de desempeño.
Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.
Dominio de estándares de servicio y atención al cliente.
Manejo de inventarios, compras y control de proveedores.
Disponibilidad de horario.
Competencias
Liderazgo y toma de decisiones.
Enfoque a resultados.
Planeación y organización.
Destacado actitud de servicio.
Comunicación efectiva.
Resolución de conflictos.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Actividades principales
Supervisar la operación diaria del restaurante y centros de consumo.
Garantizar altos estándares de servicio, calidad e higiene.
Administrar recursos humanos, materiales y financieros.
Dar seguimiento a indicadores operativos y financieros.
Implementar estrategias para incremento de ventas y rentabilidad.
Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo.
Supervisar cumplimiento de políticas y procedimientos internos.
Mantener una experiencia excepcional para clientes y huéspedes.
Ofrecemos
Sueldo: $8,472.00 - $12,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Cafeteria Y Hotel Zona Centro (Centro-Norte)
🏢 Giza Suministros
📍 Centro-Norte
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