CHEF DE UNIDAD REQUISITOS
Edad 28 a 43 años
Sexo Masculino
Escolaridad Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Zona de Trabajo Plaza Altacia
Disponibilidad De de horario
Experiencia 3 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea. Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
Sobresaliente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE Reclutamiento y capacitación de personal de cocina Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc
Habilidades Liderazgo.
Organizado.
Trabajo bajo presión.
Tolerancia a la frustración.
Apego a normas. Ofrecemos
Sueldo 30,000
Prestaciones de Ley
Consumo a la carta al mes de 1,000
Descuento en las diferentes marcas del grupo
Capacitación Constante
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📌 Chef De Unidad Restaurante Italiano León (México)
🏢 Amarone
📍 México