DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de los platillos que conforme a la carta y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos establecidos, aplicando en todo momento las normas prácticas de seguridad e higiene laboral que estandarizan la calidad de nuestros productos.
REQUISITOS PARA EL PUESTO
Experiência en el Área
Capacidad de trabajar en sinergia de equipo.
Minuciosidad en la preparación de los alimentos (Presentación)
Comunicación proactiva
Conocer técnicas gastronómicas
Conocer las técnicas para el aprovechamiento, manipulación y conservación de los alimentos.
RESPONSABILIDADES DE PUESTO
Verificar la calidad en los alimentos: textura, color, sabor y aroma.
Preparar los platillos en base a los estándares de calidad e higiene establecidos por el restaurante.
Llevar un control adecuado de las porciones
Disminuir al máximo las mermas de los insumos.
Manejo y control del sistema PEPS.
En el área de pastas:




Realizar la requisición del área correspondiente.
Asegurar la calidad de los productos e insumos.
Verificar la correcta ejecución de las pastas.
Manejar un correcto dominio de los términos de cocción de los alimentos.
OFRECEMOS
Contratación directa inicial
Sueldo fijo semanal + Bonos
Prestaciones
Destacado ambiente laboral
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8, - $8, al mes
Beneficios:
Descuentos y precios preferenciales
Horarios flexibles
Protegido de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de productividad
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
¿Que experiência tienes en el Area de Panaderia?
¿Cuentas con disponibilidad inmediata para trabajar, lo antes posible?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 LA PERA PROYECTOS CREATIVOS
📍 Heroica Puebla de Zaragoza