28 ago
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We Prevent
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Cancún
Descripción:
Somos una cafetería que brinda el servicio de alimentos tanto a los pacientes de un hospital ubicado en el centro de Cancún como a los clientes que nos visitan directamente.
Nos distinguimos por ofrecer alimentos de calidad, preparados bajo estrictas normas de higiene y con base en recetas diseñadas por nuestros nutriólogos.
Buscamos Cocineros B
Objetivo del puesto:Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con los lineamientos nutricionales y sanitarios establecidos para pacientes hospitalarios, garantizando higiene, puntualidad y calidad en cada preparación.
Actividades principales
Preparar alimentos conforme a dietas médicas y porciones asignadas.
Cocinar platillos bajo estrictas normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
Asegurar el uso correcto de ingredientes, utensilios y equipo de cocina.
Apoyar en el montaje y distribución de bandejas de alimentos para pacientes.
Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.
Verificar temperaturas y puntos de cocción adecuados según tipo de platillo.
Respetar las indicaciones de las nutriólogas y encargado de cocina.
Evitar desperdicio de alimentos mediante buen manejo de porciones e insumos.
Reportar cualquier anomalía en productos o equipo.
¿Que te ofrecemos?
Sueldo a 28 dias: $9, (pagos catorcenales)
Propinas semanales: $ - $ aprox
Prestaciones de ley
Horario rotativo semanales:
7:00 am a 3:00 pm
2:00 pm a 9:00 pm
12:00 pm a 8:00 pm
Requisitos:
Secundaria terminada (mínimo).
Experiência mínima de 1 año en cocina institucional, comedor industrial o similar.
Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
Deseable: conocimiento en dietas blandas, diabéticas o hiposódicas.
Trabajo en equipo, disciplina, y enfoque en la limpieza.
📌 Cocineros B Cancún
🏢 We Prevent
📍 Cancún