¿te gustaría estar detrás del sabor que acompaña a las botanas favoritas de méxico? Entonces esta ocasión es para ti. En mega alimentos, somos una empresa orgullosamente 100% mexicana, apasionada por llevar sabor a cada mesa. Desarrollamos productos que forman parte de la vida cotidiana de millones de familias, con marcas tan queridas como la botanera, chamoy mega y mega suprema...

en mega alimentos estamos buscando a nuetsro proximo lider limpieza y sanitización que lidere la estrategia y ejecución de los procesos de limpieza y sanitización de nuestra planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de inocuidad, calidad y seguridad alimentaria .

¿qué harás?

- administrarás el programa maestro de limpieza y sanitización de equipos, utensilios, instalaciones y áreas productivas.
- implementarás y asegurarás el cumplimiento de los procedimientos operativos estandarizados de sanitización (poes/ssop) .
- evaluarás la efectividad de los procesos mediante inspecciones preoperacionales, liberaciones de áreas, monitoreos y resultados microbiológicos .
- gestionarás el correcto uso, almacenamiento,



dosificación y disponibilidad de químicos, herramientas y equipos de limpieza .
- analizarás desviaciones, hallazgos de auditoría y resultados microbiológicos para implementar acciones correctivas y preventivas (capa) .
- liderarás proyectos de mejora y optimización de los procesos de limpieza , buscando reducir tiempos y mejorar el uso de recursos sin comprometer la inocuidad.
- darás seguimiento a los indicadores, registros y documentación del área para asegurar trazabilidad y cumplimiento ante auditorías.

¿qué buscamos?

- 5 años de experiencia en el área de calidad (sector de alimentos)
- experiencia en mejora continua
- ingeniería o licenciatura concluida en alimentos, química, bioquímica, biotecnología, ingeniería industrial o carrera afín.

¿qué ofrecemos?

- sueldo competitivo acorde a tu experiencia y perfil.
- prestaciones superiores a las de la ley.

postúlate por este medio.

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📌 Lider de limpieza y sanitizacion (México)
🏢 Mega Alimentos
📍 México