Hospitalidad y Servicio de Excelencia – Lalo - Roma Norte
¿Te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de la evolución de uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad? En Lalo nos transformamos y estamos listos para recibir nuestro nuevo concepto de cocina italiana. Buscamos talento con excelente presencia, dinamismo y una marcada vocación de servicio para unirse a nuestro equipo de sala en esta emocionante etapa.
¿Qué buscamos en nuestro equipo?
Para esta posición, valoramos perfiles que combinen la elegancia en el trato con la agilidad operativa y la calidez de la hospitalidad italiana:
Perfil: Profesionales con gran atención al detalle, impecable imagen profesional y una energía positiva que eleve la experiencia de nuestros comensales desde su llegada.
Idioma: Dominio de inglés conversacional (indispensable para interactuar con fluidez con el público internacional de la zona).
Actitud: Proactividad,



trabajo en equipo y entusiasmo por aprender y dominar la propuesta culinaria y de servicio de un restaurante de especialidad.
Disponibilidad: Flexibilidad de horario para cubrir turnos rotativos.
Tus principales funciones:
Brindar apoyo integral en el montaje, la estética y la impecable presentación de la sala.
Garantizar que la calidez, el ritmo y la experiencia del comensal superen los más altos estándares de servicio.
Colaborar de cerca con la línea de servicio y cocina para transmitir la esencia de nuestro nuevo concepto italiano.
Sueldo base competitivo + excelente esquema de propinas.
Prestaciones de ley.
Servicio de comedor.
Un entorno de trabajo competente, dinámico y estable en el corazón de la Roma Norte.
¿Te interesa integrarte?
¡Estamos listos para conocer tu talento e integrarte a esta nueva etapa en la familia Lalo!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe Sommelier (Nezahualcóyotl)
🏢 Grupo Maximus
📍 Nezahualcóyotl