Empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de un Supervisor de giro alimenticio, responsable de la operación del turno, liderazgo del equipo y cumplimiento de estándares de calidad y servicio.

Objetivo del puesto:
Asegurar la correcta ejecución operativa del turno, liderando al equipo de Bowl Players para cumplir con las metas de venta, servicio, calidad y un clima laboral positivo.

Personal a cargo:
Bowl Players

Funciones y responsabilidades:
Coordinar turnos y asignación de estaciones de trabajo.
Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, tiempos de servicio y presentación de productos.
Capacitar y acompañar al equipo en piso durante la operación.
Resolver incidencias con clientes y brindar soluciones oportunas.
Controlar inventarios diarios y mermas.
Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y servicio.
Apoyar en actividades de apertura y cierre operativo.
Comunicar incidencias y resultados operativos al Manager de tienda.





Responsabilidades clave:
Ejecución productivo de la operación del turno.
Liderazgo y motivación del equipo.
Control de calidad y cumplimiento de procesos.
Seguimiento a indicadores operativos y desempeño del personal.
Generar un ambiente de trabajo colaborativo.

Perfil requerido:
Escolaridad: Bachillerato concluido o Licenciatura trunca.

Experiencia: De 1 a 2 años en puestos similares dentro de alimentos, retail o supervisión operativa.

Competencias:
Liderazgo.
Comunicación efectiva.
Toma de decisiones operativas.
Organización y planeación.
Resolución de conflictos.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador

📌 Supervisor de Restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Proyección consultoria y auditoria
📍 Heroica Puebla de Zaragoza