Objetivo del puesto:
Brindar apoyo operativo al bartender, asegurando que el bar cuente con los insumos, la limpieza y el orden necesarios para ofrecer un servicio productivo y de calidad a los clientes.
Perfil del candidato:
- Escolaridad: Bachillerato concluido o equivalente (deseable).
- Edad: De acuerdo con la legislación laboral aplicable.
- Experiencia: De 6 meses a 1 año en bares, restaurantes, hoteles o centros de consumo (deseable).
- Conocimientos básicos de bebidas, cristalería y coctelería (preferente).
- Conocimiento de normas de higiene y manejo de alimentos y bebidas.
Competencias:
- Trabajo en equipo.
- Organización y orden.
- Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión.
- Actitud de servicio.
- Comunicación efectiva.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Proactividad.
- Atención al detalle.
Habilidades:
- Preparación y abastecimiento de insumos.
- Manejo y limpieza de cristalería y utensilios.
- Control básico de inventarios.
- Capacidad para seguir instrucciones.
- Buen manejo del tiempo.
Requisitos físicos:
- Permanecer de pie durante la jornada laboral.
- Capacidad para levantar y transportar cajas, botellas y otros insumos de peso moderado.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.