Requisitos
-Experiencia previa como mesero(a) y/o cocina, preferentemente en restaurantes .
-Sobresaliente actitud de servicio.
-Facilidad para comunicarse con los clientes.
-Disponibilidad de horario.
-Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
-Buena presentación y trato amable.
-Responsable, puntual y organizado.
-Manejo adecuado de utensilios y equipo de cocina.
-Conocimientos de higiene y manejo de alimentos.
Puesto: MESERO(A)
Objetivo del puesto:
Brindar una atención amable, rápida y eficiente a los clientes, asegurando una experiencia satisfactoria durante su visita y manteniendo una adecuada presentación y limpieza del área de servicio.
Funciones principales
-Recibir y atender a los clientes de manera cordial.
-Tomar y registrar correctamente las órdenes de alimentos y bebidas.
-Conocer el menú de desayunos, snacks, postres, comida y bebidas para orientar al cliente.
-Servir los alimentos y bebidas cuidando la presentación.
-Dar seguimiento a las mesas y verificar la satisfacción de los clientes.
-Mantener limpias y ordenadas las mesas y el área de servicio.
-Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas.
-Coordinarse con cocina y barra para agilizar la entrega de pedidos.
-Realizar cobros y manejo de efectivo cuando sea requerido.
-Apoyar en actividades generales del restaurante.
Puesto: COCINERA/O A
Objetivo del puesto:
Preparar y presentar correctamente los alimentos del menú, garantizando calidad, sabor, higiene y rapidez en el servicio, de acuerdo con los estándares establecidos por el restaurante.
Funciones principales
-Preparar desayunos, snacks, postres, comida y alimentos del menú.
-Realizar la preparación previa de ingredientes.
-Seguir recetas y procedimientos establecidos por el restaurante.
-Cuidar la presentación, sabor y calidad de los platillos.
-Mantener limpia y organizada el área de cocina.
-Lavar, desinfectar y almacenar correctamente los alimentos.
-Controlar las porciones y evitar desperdicios de materia prima.
-Revisar la existencia y condiciones de los ingredientes.
-Apoyar en la recepción y acomodo de insumos.
-Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Mantener utensilios, equipos y superficies de trabajo en buenas condiciones.
-Trabajar de manera coordinada con meseros y demás personal del restaurante.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 40 años
Conocimientos: Amabilidad, Puntualidad, Cocina, Organización
📌 Meser@s y cociner@s A (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Corporativo BECAM
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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