**Vacante para la empresa Grupo Abadi en Zona Rio -Tijuana, Baja California**:HOTEL prestigioso en TIjuana busca:**SUPERVISOR DE LAVALOZAS**- Asegurarse que todo esté en orden, como equipo de cuchareo, loza, cristalería, etc.- Verificar que en el área de cocinas estén colocadas las disoluciones desinfectantes (Yodo, cloro, jabón).
- Realizar recorrido en áreas de cocina para verificar el funcionamiento de la maquina lava loza.
- Llevar el control de la temperatura de las maquinas lava loza.
- Hacer requisiciones de compras, de lo siguientes materiales: Loza, cristalería, cubiertos, suministros de limpieza, gas, alcohol líquido y sólido.
- Coordinar el montaje y desmontaje en eventos especiales (buffet, cócteles de bienvenida, bodas, juntas y reuniones).
- Solicitar al almacén general materiales y suministros faltantes.




**Ofrecemos**:- Propinas- Sueldo semanal- Prestaciones de Ley.
**Experiência y Conocimientos Técnicos**- Mínima de 3 años en el área de steward en hoteles.
- Conocimientos de productos químicos y suministros de limpieza, manejo y supervisión de personal, limpieza general de cocinas, montajes para eventos, distintivo H- Realizar inventario de equipos de A y B.
**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Hotelería**Habilidades**:- PROACTIVO- RESPONSABLE- Trabajo en equipo- Liderazgo

📌 Chef Steward (Tijuana)
🏢 Grupo Abadi
📍 Tijuana