Únete a nuestro equipo y lidera una operación gastronómica de alto nivel

HORARIO
Lunes a viernes
Turnos rolados
700 a.m. a 400 p.m.
900 a.m. a 600 p.m.
Descanso fijo sábado y domingo
Lugar de trabajo FORD GTBC, Lomas Verdes

OFRECEMOS
Sueldo 18,000 brutos mensuales
Bono de puntualidad y asistencia
1,150 mensuales en vales de despensa
Prestaciones de ley
Desayuno y comida incluidos
Uniforme gratuito
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
Controlar y optimizar el costo de alimentos.
Reducir mermas e incidencias operativas.
Garantizar el cumplimiento de la NOM251 y requisitos de Distintivo H.
Elaborar platillos con alta calidad y presentación.
Preparar y diseñar menús.
Implementar recetas innovadoras y creativas.
Dominar y supervisar los diferentes métodos de cocción.
Planificar, organizar y dirigir al equipo de cocina.
Garantizar que la cocina funcione de manera oportuna, eficiente y ordenada.
Coordinar brigadas de cocina de más de 50 colaboradores.




Desarrollar al equipo y contribuir a un mejor clima laboral.
Asegurar la entrega puntual de reportes y resultados.
Mantener indicadores de auditoría de mínimo 95.
Ser responsable de la disciplina, organización y puntualidad de la operación.

BUSCAMOS

Un Chef Operativo con liderazgo, organización, enfoque a resultados y capacidad para trabajar bajo presión, que combine excelencia gastronómica con una sólida gestión operativa y de personal.

Si tienes experiencia liderando equipos de cocina y buscas una posibilidad de crecimiento, queremos conocerte

Postúlate y forma parte de nuestro equipo.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef operativo para el sector de Atencion a clientes en la empresa Zitrone Natural de Naucalpan de Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Chef operativo (Naucalpan de Juárez)
🏢 Zitrone Natural
📍 Naucalpan de Juárez