**Puesto: Ayudante General en Producción****Área**:Producción**Reporta a**:Encargado de Producción**Objetivo del puesto**Apoyar en las diferentes etapas del proceso de elaboración de queso asadero y productos derivados, así como apoyar en la elaboración de mantequilla, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.




**Funciones y responsabilidades**- Pesar las barras de queso y mantequilla- **Quebrar y sacar la cuajada**:- Estirar queso- Trenzar queso- Rallar queso sierra- Ayudar en la **elaboración de mantequilla**:- Apoyar en la **producción de** **queso chihuahua**:- Realizar **secado de requesón**:- Apoyar con la **limpieza del área de trabajo****Requisitos**- **No se requiere experiência previa**en la elaboración de quesos- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones- Disponibilidad para realizar actividades físicas- Compromiso con la limpieza, orden y calidad del producto- Con buena condición física**Competencias**- Responsabilidad- Puntualidad y compromiso- Trabajo en equipo- Disposición para seguir instruccionesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,****** a la semanaBeneficios:- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante General (Xico)
🏢 FABRICA DE QUESOS LUCY
📍 Xico