En **Buró Laboral** somos una empresa dedicada al reclutamiento y selección de personal para empresas del sector privado con cobertura a nível nacional, brindamos un servicio de confianza hacia los buscadores de empleos.Nos encontramos en búsqueda de personal para el puesto de **Gerente de sucursal**para empresa del sector.
**Objetivo del puesto**:Garantizar la operación optima del restaurante y manejo del personal al que dirige.
**- Requisitos del puesto**:- Licenciatura o carrera técnica (preferentemente) en gastronomía, administración o turismo.
- Experiência en el ámbito restaurantero en áreas como jefe de piso/gerencias/supervisor.
- Disponibilidad de horario.




**- Conocimientos para el puesto**:- Manejo de personal (mínimo 5 personas a su cargo)- Manejo higiénico de alimentos- Conocimiento de servicio al cliente- Conocimiento de alimentos y bebidas gastronomía chiapaneca- Manejo de formatos- Reportes de kpi ́s, inventarios y merma- Uso de aplicación de Soft restaurant- Excel básico y paquetería office- Conocimiento en Gastronomia Chiapaneca (preferentemete)**- Funciones y actividades del puesto**:- Revisión de actividades diarias en restaurante- Revisión de formatearía de las áreas- Planeacion de actividades para las diferentes áreas- Inventarios de loza y cristalería- Junta de jefes de área- Elaboración de calendario de rol semanal**Ofrecemos**:**Salario base: $14,****** mensuales netos + Propina variable + prestaciones de ley****Horario laboral**:**Lunes a domingo de 04:00 pm a 12:00 am** (cierre de sucursal) descanso entre semana.
**Lugar de trabajo: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

📌 Gerente De Sucursal (Tuxtla Gutiérrez)
🏢 Buro Laboral ConVIcSION Empresarial
📍 Tuxtla Gutiérrez