El Ayudante de Cocinero-Mesero desempeña funciones tanto en cocina como en atención al cliente. Apoya en la preparación y montaje de alimentos, mantiene limpia y organizada el área de trabajo y participa en el servicio de alimentos y bebidas, procurando en todo momento brindar una experiencia agradable y de calidad.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Secundaria concluida.
- Experiencia de 6 meses a 1 año en cocina, restaurante, cafetería, atención al cliente o puestos similares, preferentemente.
- Conocimientos básicos de preparación y manejo de alimentos.
- Experiencia en servicio de mesas deseable.
- Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
- Sobresaliente actitud de servicio.
- Facilidad de palabra y trato amable.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Buena presentación personal.
- Disponibilidad para permanecer de pie durante periodos prolongados.
- Disponibilidad para rolar horarios.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo, con descanso entre semana.
- Preferentemente vivir cerca de Plaza Antea.
Funciones principales
? Apoyo en cocina
1. Apoyar en la preparación de ingredientes y materias primas.
2. Lavar, desinfectar, cortar, pesar y porcionar alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
3. Apoyar al cocinero en la elaboración y montaje de platillos.
4. Seguir recetas, cantidades y procedimientos establecidos..
5. Revisar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.
?️ Servicio al cliente
1. Recibir y atender a los clientes de manera amable y cordial.
2. Tomar y comunicar correctamente las órdenes de los clientes.
3. Entregar alimentos y bebidas de acuerdo con las solicitudes realizadas.
4. Retirar platos, vasos, cubiertos y utensilios utilizados.
5. Mantener mesas, barra y áreas de servicio limpias y ordenadas.
6. Atender dudas y solicitudes de los clientes y canalizarlas cuando sea necesario.
7. Apoyar en el correcto montaje y preparación de las mesas.
Competencias
- Excelente actitud de servicio.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Amabilidad y trato cordial.
- Organización.
- Rapidez y coordinación.
- Atención al detalle.
- Responsabilidad.
- Iniciativa.
- Tolerancia al trabajo bajo presión.
- Apego a normas de higiene.
Perfil ideal
Si eres una persona dinámica, amable, responsable y orientada al servicio, con disposición para desempeñarse tanto en cocina como en atención al cliente. ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!
Ofrecemos
- Sueldo mensual bruto de $11,100.00
- Pago semanal
- Vales de despensa mensuales (+1,665.00)
- Descuento de empleado
- Fondo y Caja de ahorro
- Día de cumpleaños libre con goce de sueldo
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Aguinaldo superior a la ley
- Utilidades
- Uniformes gratuitos
- Capacitación constante
? Interesados: Postularse por este medio o enviar WhatsApp al (phone hidden) con la Lic. Elizabeth Luna para agendar entrevista.
📌 Ayudante de cocina (Santiago de Querétaro)
🏢 La Comer
📍 Santiago de Querétaro
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