Empresa líder en el sector de plasticos y maufactura, esta en búsqueda de un profesional estratégico, analítico y con alto liderazgo para asumir la posición de Gerente del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad y Seguridad e Higiene (SGCI).

Qué ofrecemos?

- Sueldo: $30,000 brutos mensuales + prestaciones de ley.
- Contratación directa por la empresa.

Ubicación: Iztapalapa

Horario: Lunes a Viernes de 8 am a 6 pm.

Objetivo del Puesto:

Asegurar y mantener el sistema de calidad e inocuidad de la planta, buscando su mejora continua a través de la aplicación de los Programas definidos, en coordinación con todas las áreas.

Funciones y Responsabilidades Completas:

- Gestión y Cumplimiento del Sistema:
- Coordinar e implementar las actividades en la planta que aseguren la calidad, inocuidad, seguridad y legalidad de los productos elaborados.
- Coordinar el desarrollo e implantación de los Programas del SGCI en la planta.
- Mantener los documentos del SGCI controlados, actualizados y disponibles para todos los usuarios.
- Asegurar el cumplimiento estricto de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

- Análisis de Riesgos e Inocuidad:
- Coordinar el desarrollo y actualización de los planes HACCP en conjunto con el equipo de inocuidad de la planta.
- Participar activamente en las mesas de trabajo y ejecución del plan HACCP.
- Elaborar, junto con los responsables operativos, los análisis de riesgos de las diferentes áreas de la planta y dar seguimiento al cumplimiento de las acciones definidas.

- Monitoreo, Estadística y Control de Procesos:
- Monitorear las variables críticas de los procesos en las áreas productivas.
- Recabar datos operativos y aplicar métodos y herramientas estadísticas adecuadas para definir, medir,



analizar, mejorar y controlar los procesos.
- Recabar y analizar los indicadores del SGCI, así como los indicadores operativos de las áreas, e informar los resultados a la dirección de la planta.

- Auditorías y Gestión de Desviaciones:
- Planear y ejecutar las auditorías internas al sistema de calidad e inocuidad.
- Coordinar, atender y dar seguimiento a las auditorías de calidad externas.
- Identificar y atender las no conformidades del SGCI en las áreas involucradas, coordinando las acciones correctivas necesarias en la operación y los proyectos de mejora.
- Asegurar la atención oportuna a las quejas de calidad de los clientes y consumidores, implementando acciones con las áreas involucradas para evitar la recurrencia de las desviaciones.

- Liderazgo, Capacitación y Juntas de Mejora:
- Capacitar a los responsables de las áreas y al personal operativo en el sistema de calidad e inocuidad, así como en herramientas de mejora necesarias.
- Asegurar que se lleven a cabo las juntas del SGCI en la planta para analizar datos, identificar oportunidades de mejora y establecer planes de acción.
- Coordinar las revisiones del sistema de calidad con la dirección y el equipo líder de la planta para identificar cambios, mejoras, riesgos y necesidades de recursos.

Perfil Requerido:

- Escolaridad: Químico Industrial, Ingeniero Químico,



Ingeniero en Alimentos, Químico en Alimentos o carrera similar.
- Experiencia: 5 años como minimo en la industria de plasticos, alimentos o empaques para alimentos, ocupando puestos en el área de calidad o investigación y desarrollo (I+D).
- Sistemas de Gestión (GFSI): Conocimientos sólidos demostrables en FSSC 22000, BRC o SQF.
- Idiomas: Inglés nivel básico - intermedio.
- Habilidades Técnicas: Conocimientos en HACCP, BPM's, microbiología básica, procesos de tecnología de empaques y regulaciones de la industria de empaque para alimentos (deseable). Manejo de Office (intermedio - avanzado).
- Competencias Blandas: Liderazgo para negociar e influir en personal operativo y jefaturas, alta inteligencia emocional, proactividad, disciplina y gran habilidad para coordinar equipos y delegar tareas.
- Certificación Deseable: Formación como Auditor Interno de sistemas de calidad.

Sueldo: $30,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiencia tienes como Gerente de control de calidad o I+D dentro de la industria de plasticos, alimentos o empaques para alimentos?
- control de calidad o I+D dentro de la industria de plasticos, alimentos o empaques para alimentos?

Respuesta adecuado: 5

Tienes experiencia con alguno de estos sistemas de gestion de inocuidad alimentaria como FSSC 22000 / BRC / SQF ?

- ¿Tienes formación o certificación vigente como Auditor Interno en sistemas de calidad e inocuidad?
- Estas de acuerdo con el sueldo de $30,000 brutos mensuales + prestaciones de ley?
- Te queda bien la zona de Iztapalapa de Lunes a Viernes de 8 am a 6 pm?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad y Seguridad e Higiene (Iztapalapa)
🏢 Add Capital Humano
📍 Iztapalapa