IKSW S. C. busca Supervisor de Calidad en Granjas De San Antonio - Iztapalapa, Ciudad de México
EnGrupo Esperanzabuscamos unSupervisor de Calidad e Inocuidad Alimentariacon experiencia en procesos de calidad dentro de la industria alimentaria, enfocado en garantizar el cumplimiento de los estándares de inocuidad, normatividad y calidad en nuestras unidades de negocio.
Principales funciones:
-
Supervisar los controles de calidad en la recepción de materias primas, proceso y producto terminado.
-
Verificar el cumplimiento de la normatividad vigente en etiquetado de alimentos.
-
Coordinar inspecciones y auditorías con proveedores.
-
Dar seguimiento a desviaciones y no conformidades, asegurando la implementación de acciones correctivas y preventivas.
-
Elaborar y analizar indicadores de calidad e inocuidad.
-
Capacitar al personal en temas de calidad, inocuidad y procedimientos operativos.
-
Evaluar materias primas para su autorización o rechazo.
-
Liberar o retener productos conforme a las especificaciones establecidas.
-
Elaborar reportes técnicos y presentar resultados a la gerencia.
-
Supervisar al personal operativo en el seguimiento de materias primas y producto terminado.
Requisitos:
-
Licenciatura o Ingeniería concluida en Ingeniería en Alimentos,
Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, Química en Alimentos, Biotecnología o carrera afín.
-
Experiencia en supervisión de calidad dentro de la industria alimentaria.
-
Disponibilidad para supervisar diferentes unidades del Grupo.
Conocimientos indispensables:
-
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
-
HACCP.
-
Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES).
-
Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad (ISO 22000, FSSC 22000 o SQF).
-
Microbiología de alimentos.
-
Control estadístico de procesos.
-
Legislación sanitaria y etiquetado de alimentos.
-
Manejo de equipos de laboratorio e instrumentos de medición.
-
Microsoft Office (Excel, Word y PowerPoint).
-
Conocimientos en herramientas de Inteligencia Artificial (deseable).
Ofrecemos:
-
Sueldo de $16,000 libres mensuales, pagos semanales.
-
Prestaciones de ley desde el primer día.
-
Prestaciones superiores a las de ley.
-
Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.
-
Estabilidad laboral.
Este empleo viene de Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a90c2623b00003000b656af&source;=indeed
📌 Supervisor de Calidad (México)
🏢 IKSW S. C.
📍 México
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.