En Grupo 322 elevamos los estándares de la industria en Guadalajara. Somos un grupo apasionado por la excelencia en alimentos y bebidas, respaldado de forma directa por la Escuela Culinaria Internacional (ECI). Vivimos 100% empapados de cultura gastronómica y hospitalidad.
Al formar parte de nuestro equipo para RITA — Pizza & Wine Bar, no solo obtienes un empleo bien pagado, sino acceso a capacitación constante de alto nivel directo de la fuente docente de ECI, con oportunidades reales de crecimiento profesional.
Si te conformas con solo "hacer bien tu trabajo", esta no es tu vacante. Buscamos al mejor talento de la ciudad que busque ganar lo que realmente vale y perfeccionar su técnica.
Responsabilidades del Puesto
- Garantizar un servicio a la mesa de alto estándar y protocolo de hospitalidad.
- Demostrar un dominio impecable del menú, ingredientes, técnicas de preparación y maridaje de vinos.
- Ejecutar venta sugerida adaptada a las preferencias y ocasión de cada comensal.
- Mantener coordinación directa con cocina y barra para asegurar la fluidez y tiempos del servicio.
- Resolver incidencias en mesa de manera discreta, rápida y competente.
Perfil Requerido
- Experiencia: 1 a 2 años en restaurantes de concepto, fine dining o hotelería.
- Conocimientos:
Manejo de técnica de servicio a la mesa, maridaje básico y estándares de hospitalidad.
- Disponibilidad: Turnos rotativos (incluye fines de semana y días festivos).
- Imagen: Presentación personal impecable y comunicación asertiva.
Ubicación: RITA — Pizza & Wine Bar, Guadalajara, Jalisco.
Si buscas crecer en una estructura profesional que reconoce tu trabajo, postúlate por este medio con tu CV actualizado o mandar por correo electrónico:
[email protected]
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuántos años de experiencia tienes trabajando en servicio a la mesa en restaurantes de concepto, fine dining o hotelería?
- Del 1 al 10, ¿qué tan cómodo te sientes sugiriendo maridajes de vinos y explicando procesos gastronómicos a un comensal?
- ¿Cuentas con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos?
- ¿Cuál ha sido tu sueldo base anterior y cuál es tu expectativa de ingresos totales (sueldo + propinas) al mes?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mesero | Rita Pizza & Wine Bar (Obrera)
🏢 Grupo 322
📍 Obrera