REQUISITOS

- Un año de experiencia mínimo
- Mayor de 20 años
- Saber utilizar herramientas y utensilios de cocina
- Preparar comida simple como salsas, complementos, sandwiches, postres, etc.
- Conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje

FUNCIONES

- Limpiar, pelar y cortar los alimentos
- Picar o pelar alimentos, tales como carne, verduras, etc
- Pesar o medir los alimentos
- Mezclar ingredientes para hacer salsas o complementos
- Ayudar en la preparación de los platillos para servir
- Tener experiencia o conociemiento en la preparacion de panes y pizza.
- Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios
- Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, refrigerador, congelador, etc.)
- Llevar un seguimiento del stock de alimentos del día
- Ayudar en el control de los pedidos




- Asistir al jefe de cocina en turno

COMPETENCIAS

- Interés por la cocina
- Vocación de servicio
- Interés en el aprendizaje continuo
- Respetar estándares de las porciones
- Flexibilidad de horarios
- Capaz de trabajar en equipo
- Mantener la zona de preparación de comidas con la limpieza adecuada
- Almacenar alimentos y suministros de cocina
- Respetar recetas
- Rápido y optimizado
- Meticuloso y responsable
- Limpio, ordenado y metódico

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,478.40 - $11,387.65 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 cocinero (México)
🏢 SERO Cafeteria
📍 México