Objetivo del puesto

Se solicita la contratación de un Líder de Producción con experiencia comprobable en procesos productivos, maquila, controles de calidad y elaboración de reportes, que sea responsable de coordinar, supervisar y dar seguimiento a las actividades del Área de Producción de Café.

La persona deberá contar con capacidad de liderazgo, organización y seguimiento, así como un enfoque orientado al cumplimiento de procesos, estándares de calidad, productividad y mejora continua.

Perfil requerido

- Experiencia mínima de 3 años en áreas de producción, maquila o puestos similares.
- Experiencia coordinando y supervisando personal operativo.
- Conocimiento y manejo de software o sistemas de control de producción, inventarios y/o administración de procesos.
- Experiencia en la elaboración, interpretación y seguimiento de reportes de producción.
- Conocimiento en documentación, implementación y seguimiento de procesos y procedimientos operativos.
- Experiencia en procesos de maquila.
- Conocimientos en controles y estándares de calidad.
- Experiencia en manejo y control de inventarios, materias primas, insumos y producto terminado.
- Manejo de indicadores de producción, productividad, mermas y cumplimiento.
- Capacidad para detectar desviaciones en los procesos y establecer acciones correctivas.
- Manejo de paquetería Office, especialmente Excel.
- Organización, liderazgo, comunicación y capacidad para trabajar bajo objetivos.

Principales responsabilidades

- Coordinar y supervisar las actividades diarias del Área de Producción de Café.
- Asegurar que los procesos de producción se realicen conforme a los procedimientos y estándares establecidos.
- Planificar y dar seguimiento a las órdenes y programas de producción.
- Supervisar los procesos de tostado, empaque, etiquetado, almacenamiento y preparación de producto terminado, según corresponda.
- Coordinar y dar seguimiento a los trabajos y pedidos de maquila, verificando cantidades, especificaciones, tiempos de entrega y calidad del producto.
- Elaborar reportes diarios,



semanales y mensuales de producción, incluyendo avances, incidencias, productividad, mermas y cumplimiento de objetivos.
- Implementar y mantener controles de calidad durante las diferentes etapas del proceso productivo.
- Verificar que el producto terminado cumpla con las especificaciones establecidas antes de su liberación o entrega.
- Llevar controles y registros de materia prima, insumos, producto en proceso y producto terminado.
- Supervisar el correcto etiquetado, empacado y presentación de los productos.
- Detectar errores, desviaciones o incumplimientos dentro de los procesos y generar acciones para su corrección y prevención.
- Dar seguimiento y mantener actualizadas las bitácoras y controles internos de producción.
- Supervisar el correcto uso de maquinaria, herramientas, equipos e insumos.
- Vigilar y reducir las mermas de producto, identificando sus causas y proponiendo medidas preventivas.
- Mantener el orden, limpieza y correcta organización del Área de Producción.
- Coordinar y asignar actividades al personal a su cargo, dando seguimiento al cumplimiento de las mismas.
- Participar en la implementación y mejora de procesos, procedimientos y controles internos que permitan aumentar la eficiencia del área.
- Mantener comunicación con las demás áreas de la empresa para asegurar el cumplimiento de pedidos, inventarios y necesidades operativas.

Competencias
Se busca una persona con:

- Liderazgo y manejo de personal.
- Alto nivel de organización.
- Seguimiento y control.
- Atención al detalle.
- Capacidad de análisis.
- Resolución de problemas.
- Enfoque en procesos.
- Orientación a resultados.
- Compromiso con la calidad.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos de producción.

Sueldo
$3,700.00 (tres mil setecientos pesos 00/100 M.N.) semanales.
Se busca un perfil con experiencia sólida en producción y maquila, que tenga la capacidad de liderar al equipo y establecer controles que permitan mantener una operación organizada, medible y enfocada en la calidad del producto.

Sueldo: A partir de $3,700.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder de Producción – Industria de Café (Playas De Tijuana)
🏢 ilustre coffee
📍 Playas De Tijuana