Vacante: R esponsable de Microbiología - Laboratorio Alimentos¡Estamos contratando!¿Te apasiona la microbiología, la gestión de calidad y el cumplimiento normativo en laboratorio? Buscamos un(a) profesional comprometido(a), con experiencia comprobable en análisis microbiológicos y sistemas de calidad, para liderar el área de Microbiología y asegurar el cumplimiento de los estándares técnicos y regulatorios aplicables.Perfil que buscamosLicenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo (QFB), Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Biotecnología o carrera afín (titulado).Experiencia mínima de 3 años como Responsable de Microbiología o puesto similar.Haber fungido como Signatario Acreditado ante organismos de acreditación o laboratorios acreditados.Amplio conocimiento de NOM, NMX, ISO/IEC 17025 y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL).Experiencia en auditorías internas y externas, gestión de calidad y cumplimiento regulatorio.Manejo de equipo de laboratorio:MicroscopioAutoclaveCampana de flujo laminarIncubadorasEquipos para análisis microbiológicosCapacidad de liderazgo, organización,
toma de decisiones y orientación a resultados.Principales ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del área de Microbiología.Asegurar la correcta ejecución de análisis microbiológicos conforme a métodos acreditados y normatividad vigente.Fungir como responsable técnico de los resultados emitidos por el laboratorio.Gestionar la preparación, control y manejo de medios de cultivo.Revisar, validar e interpretar resultados analíticos.Coordinar actividades relacionadas con auditorías internas, externas y procesos de acreditación.Garantizar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión de calidad.Capacitar y supervisar al personal técnico del área.Implementar acciones de mejora continua y asegurar el cumplimiento de procedimientos, políticas y lineamientos regulatorios.¿Qué ofrecemos?Sueldo base mensual de $20,000 MXN.Pagos quincenales.Prestaciones de ley.Estabilidad laboral.Capacitación continua y desarrollo profesional.Ambiente de trabajo profesional, cooperativo y enfocado en la calidad.
📌 Responsable de Microbiología - Alimentos (Ciudad de México)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Ciudad de México
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