Encargado(a) de Bar – Restaurante El Ranchito de Yulay

Grupo Alma Mexa | El Ranchito de Yulay se encuentra en búsqueda de talento para integrarse a nuestro equipo como:

Encargado(a) de Bar – Restaurante El Ranchito de Yulay

Si cuentas con experiencia liderando un bar y te interesa formar parte de nuestro equipo, postúlate al (phone hidden) lic francisco adjuntando tu CV actualizado. O al instagram @dimefranckofi

Grupo Alma Mexa | El Ranchito de Yulay se encuentra en búsqueda de talento para integrarse a nuestro equipo como:

ENCARGADO(A) DE BAR

Buscamos una persona responsable, organizada, con liderazgo y experiencia en operación de bar, capaz de coordinar al equipo y garantizar un excelente servicio a nuestros clientes.

Responsabilidades

- Supervisar y coordinar la operación diaria del bar.
- Elaboración y presentación de bebidas y coctelería.
- Supervisar al personal asignado al área.
- Controlar inventarios de bebidas, insumos y utensilios.
- Realizar requisiciones y reportar faltantes oportunamente.
- Controlar mermas y cuidar el correcto uso de los insumos.
- Mantener orden, limpieza e higiene del área.
- Verificar el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de presentación.
- Apoyar en la capacitación del personal de bar.
- Coordinarse con cocina, piso, gerencia y demás áreas del restaurante.
- Participar en inventarios y cierres correspondientes al área.
- Reportar incidencias directamente a Gerencia.
- Garantizar un servicio rápido, ordenado y de calidad.

Requisitos

- Experiencia previa como Encargado de Bar, Jefe de Bar, Bartender encargado o puesto similar.
- Conocimiento de coctelería y preparación de bebidas.




- Experiencia en manejo y control de inventarios.
- Manejo de personal.
- Liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
- Excelente actitud de servicio.
- Organización, responsabilidad y puntualidad.
- Disponibilidad de horario.
- Preferentemente experiencia en restaurantes de alta operación.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo.
- Pago puntual.
- Propinas.
- Prestaciones correspondientes.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento dentro del grupo.
- Excelente ambiente de trabajo.

Lugar de trabajo: Restaurante El Ranchito de Yulay – Tlalnepantla, Estado de México.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Si cuentas con experiencia liderando un bar y te interesa formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado.

¡Queremos conocerte y que formes parte de El Ranchito de Yulay!

ENCARGADO(A) DE BAR

Buscamos una persona responsable, organizada, con liderazgo y experiencia en operación de bar, capaz de coordinar al equipo y garantizar un excelente servicio a nuestros clientes.

Responsabilidades

- Supervisar y coordinar la operación diaria del bar.
- Elaboración y presentación de bebidas y coctelería.
- Supervisar al personal asignado al área.
- Controlar inventarios de bebidas, insumos y utensilios.




- Realizar requisiciones y reportar faltantes oportunamente.
- Controlar mermas y cuidar el correcto uso de los insumos.
- Mantener orden, limpieza e higiene del área.
- Verificar el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de presentación.
- Apoyar en la capacitación del personal de bar.
- Coordinarse con cocina, piso, gerencia y demás áreas del restaurante.
- Participar en inventarios y cierres correspondientes al área.
- Reportar incidencias directamente a Gerencia.
- Garantizar un servicio rápido, ordenado y de calidad.

Requisitos

- Experiencia previa como Encargado de Bar, Jefe de Bar, Bartender encargado o puesto similar.
- Conocimiento de coctelería y preparación de bebidas.
- Experiencia en manejo y control de inventarios.
- Manejo de personal.
- Liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
- Sobresaliente actitud de servicio.
- Organización, responsabilidad y puntualidad.
- Disponibilidad de horario.
- Preferentemente experiencia en restaurantes de alta operación.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo.
- Pago puntual.
- Propinas.
- Prestaciones correspondientes.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento dentro del grupo.
- Excelente ambiente de trabajo.

Lugar de trabajo: Restaurante El Ranchito de Yulay – Tlalnepantla, Estado de México.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

¡Queremos conocerte y que formes parte de El Ranchito de Yulay!

Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Beneficios

- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de bar (Tlalnepantla de Baz)
🏢 grupo alma mexa
📍 Tlalnepantla de Baz