Empresa líder en la industria de la comida está buscando un EJECUTIVO DE COMPRAS (CONOZCA LA CENTRA DE ABASTO, MERCED) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Garantizar la adquisición de insumos, nacionales e importados (Giro restaurantero / gastronómico), Mediante la política empresarial de compras y administrando las relaciones con proveedores, para satisfacer las necesidades de abasto de la compañía, dentro de los estándares mínimos establecidas de tiempo, precio y calidad.
Gestionar la relación comercial con los proveedores, liderando procesos de negociación y evaluación con los mismos, a fin de garantizar el abasto de insumos a todas las áreas de la organización, buscando beneficios y eficiencias de procesos.
Generar alternativas que optimicen el abasto de insumos por medio de la identificación de necesidades internas e identificación de proveedores potenciales.
Vigilar el manejo del presupuesto de compras, velando por su eficiencia para la generación de ahorros en mantenimiento de los estándares.
Proporcionar análisis de evaluación comparativa de la categoría de gastos con la dirección General y presupuestos
Proporcionar seguimiento de ahorro según sea necesario en todas las adquisiciones; crear plataformas de informes de rendimiento de las compras en colaboración con los compradores
Realizar las compras según la programación, o cuando haga falta en insumos de Cristalería, plaque, loza, Abarrotes, frutas y verduras, productos químicos, proteína etc
Buscar, seleccionar y mantener proveedores del giro restaurantero competentes, así como su proceso de negociación
Manejo de algún ERP para la administración de compras
Mantener actualizado el registro de proveedores y las condiciones de venta de cada uno.
Conoce muy bien la Central de abastos, merced o mercado populares dentro del área metropolitana
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Ventajas:
Aumentos salariales
Bebidas gratis
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ejecutivo De Compras Agrícola Oriental
🏢 Gourmet Tisant S.A de
📍 Agrícola Oriental
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