Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Ciudad De Mexico -Gustavo A. Madero, Ciudad de México:
Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.
¡ESTAMOS CONTRATANDO GERENTES DE RESTAURANTE!
PORTÓN: CDMX y EDO. MEX.
Perfil de puesto:
Escolaridad: Lic, engastronomía, en Admón. de Empresas, Turismo, Gestión de restaurante o a fin.
Experiência: Al menos3 años de experiência en el puesto en restaurantes especializados con servicio de buffet, así como de banquetes & eventos.
Actividades:
Responsable operativo y administrativo de la unidad al 100%
Gestión de equipo de trabajo para el logro de los indicadores de gestión como: ventas, costos, costo labor, mermas, rotación, retención de personal, etc.
Manejo de Estado financiero del restaurante




Garantizar la experiência total de servicio en cada uno de los centros de consumos de la unidad
Gestión y administración de la estrategia de ventas
Control de costo y gasto operativos
Ofrecemos:
Sueldo de $18,000 a $22,000 nominales de acuerdo a experiência.
Prestaciones superiores a las de la ley
Contratación directamente por la empresa
Bono con base a alcance de objetivos
Postúlate a través de este medio
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Alimentos y Bebidas
Habilidades:
Liderazgo
Trabajo en Equipo
Sobresaliente Actitud de servicio

📌 Gerente De Restaurante Gustavo A Madero (Gustavo A. Madero)
🏢 Cocina Mexicana
📍 Gustavo A. Madero