¿Te gustaría estar detrás del sabor que acompaña a las botanas favoritas de México? Entonces esta ocasión es para ti. En Mega Alimentos, somos una empresa orgullosamente 100% mexicana, apasionada por llevar sabor a cada mesa. Desarrollamos productos que forman parte de la vida cotidiana de millones de familias, con marcas tan queridas como La Botanera, Chamoy Mega y Mega Suprema...
En Mega Alimentos estamos buscando a nuetsro proximo Lider Limpieza y Sanitización que lidere la estrategia y ejecución de los procesos de limpieza y sanitización de nuestra planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de inocuidad, calidad y seguridad alimentaria.
¿Qué harás?
- Administrarás el Programa Maestro de Limpieza y Sanitización de equipos, utensilios, instalaciones y áreas productivas.
- Implementarás y asegurarás el cumplimiento de los procedimientos operativos estandarizados de sanitización (POES/SSOP).
- Evaluarás la efectividad de los procesos mediante inspecciones preoperacionales, liberaciones de áreas, monitoreos y resultados microbiológicos.
- Gestionarás el correcto uso, almacenamiento,
dosificación y disponibilidad de químicos, herramientas y equipos de limpieza.
- Analizarás desviaciones, hallazgos de auditoría y resultados microbiológicos para implementar acciones correctivas y preventivas (CAPA).
- Liderarás proyectos de mejora y optimización de los procesos de limpieza, buscando reducir tiempos y mejorar el uso de recursos sin comprometer la inocuidad.
- Darás seguimiento a los indicadores, registros y documentación del área para asegurar trazabilidad y cumplimiento ante auditorías.
¿Qué buscamos?
- 5 años de experiencia en el área de calidad (sector de Alimentos)
- Experiencia en mejora continua
- Ingeniería o Licenciatura concluida en Alimentos, Química, Bioquímica, Biotecnología, Ingeniería Industrial o carrera afín.
¿Qué ofrecemos?
- Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y perfil.
- Prestaciones superiores a las de la ley.
Postúlate por este medio.
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📌 LIDER DE LIMPIEZA Y SANITIZACION (Santa Catarina)
🏢 Mega Alimentos
📍 Santa Catarina
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