Relevante empresa del sector de servicios de alimentación solicita Nutriólogo(a) de Unidad para integrarse a operaciones de comedor industrial en distintas zonas de Ciudad de México y área metropolitana.

Zonas de trabajo: Naucalpan, Cuauhtémoc, Miguel Hidalgo, Gustavo A. Madero y Azcapotzalco.

Buscamos una persona con experiencia en nutrición aplicada a servicios de alimentación, supervisión de procesos de inocuidad, planeación de menús y atención a comensales.

Requisitos:
Licenciatura en Nutrición concluida.
Título y cédula cualificado indispensables.
Experiencia mínima de 1 año en comedor industrial, hospitalario o institucional.
Conocimiento de NOM-251, Distintivo H, Punto Limpio y manejo higiénico de alimentos.
Experiencia en elaboración de tablas nutrimentales.
Cálculo de kilocalorías y elaboración de planes alimenticios.
Manejo intermedio de Excel.
Manejo de Nutrikcal o sistema similar.
Disponibilidad de tiempo.
Habilidades de liderazgo, comunicación, organización y servicio al cliente.

Principales responsabilidades:
Diseñar y planear menús balanceados y cíclicos.
Realizar cálculo de kilocalorías y tablas nutrimentales por tiempo de comida.
Supervisar procesos de higiene, BPM, PEPS, temperaturas y bitácoras.




Verificar el cumplimiento de estándares de inocuidad y manejo higiénico de alimentos.
Capacitar mensualmente al personal operativo.
Impartir pláticas de orientación nutricional a comensales.
Dar seguimiento a dietas especiales y requerimientos nutricionales.
Controlar costos, mermas y rendimiento de materia prima.
Atender y dar seguimiento a quejas relacionadas con el servicio.
Participar en auditorías internas y externas.
Elaborar reportes para cliente y gerencia.

Horario:
Lunes a viernes.
Turno matutino.
Descanso fijo fines de semana y días feriados conforme a ley.

Ofrecemos:
Sueldo mensual bruto de $12,000 a $13,000, de acuerdo con experiencia.
Pago semanal puntual.
Vales de despensa de $400 mensuales.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Alta al 100% ante IMSS.
Servicio de comedor subsidiado.
Uniformes.
Caja de ahorro a partir de los 3 meses.
Capacitación pagada.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.

Las personas interesadas pueden postularse por este medio adjuntando su currículum actualizado. Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes

Beneficios
Seguro de vida
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Nutriólogo A De Unidad – Comedor Industrial Ciudad De México
🏢 Señor Cantaro
📍 México