Estamos buscando un Cocinero Fría y Postres.
Este puesto es fundamental para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa, y ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros clientes.
Responsabilidades Preparar alimentos siguiendo las recetas y procedimientos estandarizados de la empresa.Mantener la calidad, presentación y consistencia de los platillos.Operar equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.) de manera segura y productivo.Asegurar la limpieza y el orden en su estación de trabajo y áreas de cocina.Controlar porciones para evitar desperdicios y cumplir con los costos establecidos.Almacenar correctamente los insumos y productos según las normativas de higiene.Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de salud.Apoyar en otras áreas de la cocina cuando sea necesario,



especialmente en momentos de alta demanda.
Requisitos Educación: Escolaridad mínima (secundaria concluida o equivalente).
Experiencia: Mínimo de (X meses/años) como cocinero o ayudante de cocina, preferentemente en un entorno de comida veloz o restaurantes de alta rotación.Conocimientos técnicos:Manejo de equipos de cocina industrial.Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.Habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.Habilidades adicionales:Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Organización y atención al detalle.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.Compromiso con la puntualidad y la calidad del trabajo.

📌 Cocina Fría Y Postres Val'quirico Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 México