Grupo Xcaret busca un Sous Chef Ejecutivo para garantizar la calidad y presentación de los platillos en los centros de consumo de nuestros hoteles. Supervisarás procesos de recepción, conservación y producción, con enfoque en creatividad, sazón y presentación.
Se requiere licenciatura en Administración, Gastronomía o Turismo y al menos 5 años en roles de chef ejecutivo o sous. Residir en Playa del Carmen o estar dispuesto a cambiar de residencia; ofrecemos prestaciones y crecimiento profesional
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📌 Sous Chef Ejecutivo: Lidera cocina y menús innovadores (Solidaridad)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Solidaridad
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