Vacante: Auxiliar Administrativo de Compras Ubicación: Puebla (disponibilidad para viajar a CDMX)
Modalidad: Presencial
Empresa del sector restaurantero solicita Auxiliar Administrativo de Compras con experiencia en control de inventarios, proveedores y sistemas administrativos.
Requisitos académicos Licenciatura en Contaduría Pública, Administración, Economía, Gastronomía o carrera económico-administrativa

Carrera trunca aceptable con experiencia comprobable

Experiencia requerida Mínimo 2 años en puesto similar o afín

Mínimo 2 años en:
Sistemas contables

Configuración y administración de sistemas punto de venta

Experiencia en control interno y KPI

Experiencia en la industria restaurantera (deseable)

Licencia de conducir tipo A (vigente)

Funciones principales Solicitud y seguimiento de pedidos a proveedores

Asegurar entregas en tiempo y forma

Elaboración de cuadros comparativos de proveedores

Actualización de bases de datos de proveedores

Control y análisis de inventarios

Resolución de incidencias relacionadas con entregas

Verificación de facturas y coordinación de pagos con el área de finanzas

Carga y elaboración de facturas en portales de proveedores

Análisis de compras vs ventas

Ejecución y análisis de traspasos entre sucursales

Administración,



actualización y cambios en el sistema punto de venta

Cambios de horarios en plataformas digitales

Realizar compras para eventos especiales

Apoyo en actividades administrativas necesarias para la operación

Conocimientos técnicos Manejo de sistemas administrativos y contables

Captura y análisis de datos

Control interno

Indicadores de desempeño (KPI)

Excel intermedio–avanzado (deseable)

Habilidades y competencias Comunicación efectiva (presencial y digital: teléfono, correo, WhatsApp)

Negociación

Trabajo en equipo

Orientación a resultados

Proactividad

Atención al detalle

Organización y orden

Resolución de problemas

Pensamiento crítico y análisis

Trabajo bajo presión

Responsabilidad y objetividad

Flexibilidad y capacidad de adaptación

Condiciones laborales Temporalidad: Permanente (planta a partir de 3 meses)

Jornada: 8 horas + 30 min de comida o descanso

Descanso: 1 día rotativo

Facilidad de transporte: Automóvil o motocicleta propia (preferente)

Ofrecemos Sueldo neto mensual: $16,000 a $18,000 MXN (según habilidades)

Vales de despensa: $1,200 MXN

Prestaciones de ley

Estabilidad laboral

Crecimiento competente

📌 Encargado de Compras - Restaurantes (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza