Responsable del servicio de bebidas y atención a huéspedes y dueños en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma optimizado, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del huésped y dueño, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo. Promueve la venta de bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar las objetivos establecidos.