Residencia diseñada específicamente para adultos mayores o personas de la tercera edad, está buscando a un líder talentoso: Jefa del área de alimentos y bebidas
**Principales Responsabilidades**:
- Planificación y Supervisión:
Desarrollar menús balanceados.
Supervisar la preparación y presentación de alimentos.
Coordinar el suministro y almacenamiento de alimentos.
Gestionar el presupuesto y controlar costos.
- Gestión del Personal:
Reclutar, entrenar y supervisar al personal.
Desarrollar horarios y asignar tareas.
Evaluar el desempeño y proporcionar capacitación.
- Cumplimiento Normativo:
Asegurar el cumplimiento de normativas de salud y seguridad.
Supervisar la limpieza y mantenimiento de instalaciones.
Implementar y monitorear sistemas de control de calidad e higiene.
**Requisitos**:
1. Licenciatura en Administración de Empresas, Nutrición, Gastronomía, Hostelería o campo relacionado.
2.



Experiência mínima de 3 a 5 años de experiência en gestión de alimentos y bebidas en un contexto similar (hospitales, casas de retiro, etc.)
3. Conocimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
**Propuesta laboral**:
- Horario: lunes a sábado de 9 a.m. a 6 p.m. **Disponibilidad para trabajar en fin de semana**:
- Zona: Cuernavaca
- Sueldo: $25,000 brutos + PL
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $25,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con conocimientos sólidos en nutrición y dietética, especialmente para personas mayores?
- ¿Tienes capacidad para planificar y gestionar presupuestos de manera eficiente?
Experiência:
- gestión de equipos: 5 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Alimentos y Bebidas (Cuernavaca)
🏢 Talento Divergente
📍 Cuernavaca