Título del puesto: Almacenista Restaurantero
Responsabilidades principales:
Recepción de mercancía: Recibir, inspeccionar y verificar los productos que llegan al almacén del restaurante, asegurando que cumplan con las especificaciones de calidad y cantidad solicitadas.
Organización del almacén: Mantener el almacén ordenado y limpio, categorizando los productos para facilitar su identificación y uso.
Control de inventario: Llevar un control preciso del inventario de productos alimenticios, bebidas, utensilios y suministros, asegurando que no falte material para el funcionamiento del restaurante.
Rotación de productos: Aplicar el método PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir) para garantizar la frescura de los productos y evitar mermas.
Surtido a cocina: Proveer a la cocina con los ingredientes y productos necesarios, siguiendo las solicitudes del chef o el personal de cocina.
Registro de entradas y salidas: Documentar todas las entradas y salidas del almacén, ya sea en formato físico o digital, para mantener un control actualizado.
Cumplimiento de normas de higiene: Asegurarse de que todos los productos se almacenen de acuerdo con las normativas sanitarias y de seguridad vigentes.




Inventarios periódicos: Participar en los inventarios físicos periódicos, revisando existencias y ajustando registros en caso de ser necesario.
**Requisitos**:
Experiência previa en manejo de almacén, preferentemente en el sector restaurantero (3 meses)
Conocimiento en control de inventarios.
Habilidades para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo rápido.
Organización y atención al detalle.
Capacidad física para mover productos y estar de pie por largos periodos.
Disponibilidad de rolar turnos.
Competencias:
Organización.
Trabajo bajo presión.
Proactividad.
Conocimiento de normas de higiene alimentaria.
Ventajas:
Prestaciones de Ley
Propinas semanales
Uniformes
Comedor subsidiado
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $7,467.90 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Physical Setting:
- Almacén
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Almacenista (México)
🏢 A-REAS
📍 México