cafeteria WANI
**Esta en busque da BARISTA**
1. Técnicas de preparación de café
- Dominio de métodos: espresso, prensa francesa, V60, Chemex, sifón japonés, cold brew.
- Saber calibrar el molino y la máquina de espresso.
- Controlar la temperatura, presión y tiempo de extracción.
2. Arte latte (latte art)
- Espumar leche correctamente.
- Dibujar figuras básicas como corazón, rosetta y tulipán.
3. Conocimiento del café
- Tipos de granos (arábica, robusta).
- Diferencias de origen, tueste y perfil de sabor.
- Cómo leer una cata de café (notas, acidez, cuerpo).
4. Servicio al cliente y atención cálida
- Trato amable y paciente.
- Recordar preferencias de los clientes.
- Hacer recomendaciones según sus gustos.
5. Higiene y limpieza
- Mantener la barra, máquinas y utensilios impecables.
- Buenas prácticas de manipulación de alimentos.




Se ofrece:
- Sueldo desde al mes libres de impuestos
- Propinas
- Apoyo de alimentos
- Prestaciones de ley
Nos ubicamos sobre avenida nader
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Ventajas:
- Aumentos salariales
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor con descuento
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿tienes experiência en hacer bebidas de café?
Experiência:
- 6 meses: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 23/05/2024

📌 Barista Trainer (Quintana Roo)
🏢 grupo carnico del norte
📍 Quintana Roo