**Descripción del puesto**:
Buscamos un **Coordinador Administrativo Operativo** altamente organizado y proactivo para supervisar y optimizar los procesos administrativos y operativos de nuestro restaurante flexitariano. Esta persona será clave en la gestión eficiente del día a día, asegurando una operación fluida, cumplimiento de normas y excelente servicio al cliente.
**Responsabilidades**:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- Administrar el personal (rol de horarios, asistencia, incidencias).
- Controlar inventarios y coordinar pedidos con proveedores.
- Monitorear costos y apoyar en la elaboración de presupuestos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.
- Apoyar en procesos de reclutamiento y capacitación de personal.
- Gestionar pagos, facturación, reportes administrativos y caja.
- Actuar como enlace entre la dirección y el equipo operativo.




- Resolver problemas operativos en tiempo real con actitud resolutiva.
- Compras de mercancías.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años en un puesto similar, preferentemente en el sector restaurantero.
- Estudios en Administración, Gastronomía, Turismo o afines.
- Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
- Manejo de herramientas de oficina (Excel, software administrativo).
- Disponibilidad de horario y trabajo bajo presión.
- Actitud proactiva, ética y orientada a resultados.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo según experiência.
- Ambiente de trabajo vibrante y saludable.
- Prestaciones de ley y oportunidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador Administrativo y Operativo (San Andrés Cholula)
🏢 DIEGO DE JESUS MORAYTA GALAN
📍 San Andrés Cholula