**Verificar la aplicación de Procedimientos de HSEQ con base en el Sistema de Gestión de Calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los colaboradores y cumplimiento a los requisitos para el cuidado del medio ambiente.**
- **Supervisar las unidades para verificar la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad para evitar incidentes alimentarios y accidentes.**:
- **Implementar, dar seguimiento y lograr la certificación del Sistema de Gestión de Distintivo H en las unidades que se requiera.**:
- **Capacitar al personal de actual ingreso en Manejo Higiénico de los Alimentos y Seguridad para lograr la implementación y estandarización de los procesos en las unidades de negocio, así como evitar incidentes alimentarios y accidentes.**:




- **Interpretar análisis microbiológicos de alimentos y brindar soporte a las unidades para la implementación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas derivadas de desviaciones en los indicadores microbiológicos.**:
- **Brindar asesoría y soporte en Investigación de incidentes y accidentes para la identificación de causas raíz e implementación de acciones correctivas efectivas que disminuyan la probabilidad de incidencia.**:
- **Brindar asesoría y soporte técnico para el desarrollo de planes de acción derivados de auditorías internas y externas.**:
- **Verificar el cumplimiento a los KPI’s de HSEQ con el fin de brindar apoyo para mejorar el desempeño de las unidades.**
Escolaridad: Ing. Alimentos. Ing. Químico en Alimentos. Ing. Bioquímico. Nutriólogo
Experiência: 2 años de experiência en área relacionada o puesto similar.
Conocimientos: Microbiología en alimentos. Normas aplicables a alimentos y manipulación de estos. Sistemas de gestión de calidad. HACCP. Distintivo H. FCC22000

📌 Mx- Slp-higienista Comedor Industrial (San Luis Potosí)
🏢 Newrest
📍 San Luis Potosí