Posición
**Embajador de Servicio - Sandwich Shop (SSH Service Crew)**
**Reporta a**:
Líder de Sandwich Shop (SSH Leader)
**Ubicación**:
Sucursal Polanco
**Horario**:
Turnos de 12:00 pm a 9:00 pm o de 1:00 pm a 10:00 pm, con posibilidad de extender la jornada laboral en caso de eventos o requerimientos operativos.
**Descanso**:
Día de descanso asignado de forma rotativa entre lunes y miércoles.
**Sueldo**:
$9,459.60 mensuales más **propinas semanales** (promedio aproximado de $2,000).
**Prestaciones**:
- Prestaciones de ley y beneficios adicionales
- Servicio de comedor
- Confiable de vida
- Acceso a la aplicación **Total Pass**
Objetivo del puesto
Ofrecer a cada cliente una experiência de servicio sobresaliente mediante una atención amable, rápida y auténtica, representando los valores de hospitalidad de la marca BBQ en todo momento. De igual forma, apoyar en la operación diaria del Sandwich Shop, asegurando la correcta preparación, presentación y entrega de los alimentos, así como el cumplimiento de los estándares de calidad, orden y limpieza, contribuyendo al buen desempeño del equipo y a la satisfacción del cliente.
Principales responsabilidades1. Atención y experiência del cliente
- Recibir, atender y despedir a los clientes con una actitud cordial y entusiasta, transmitiendo la cultura de servicio de la marca.
- Sugerir productos del menú, así como complementos o promociones que impulsen las ventas.
- Verificar que los pedidos se entreguen completos, con buena presentación y dentro del tiempo establecido.
- Dar atención a dudas,



comentarios o situaciones de los clientes con empatía y prontitud.
2. Operación y soporte en el servicio
- Apoyar en el armado, preparación y empaquetado de pedidos, revisando visualmente la calidad antes de su entrega.
- Mantener las estaciones de trabajo y áreas de servicio limpias, ordenadas y en condiciones adecuadas.
- Colaborar en las actividades de apertura y cierre del área, incluyendo limpieza, acomodo de insumos y registro de operaciones.
3. Gestión de cobros y plataformas digitales
- Registrar pedidos y procesar pagos en el sistema **Revel** conforme a los procedimientos establecidos.
- Apoyar en la administración de pedidos provenientes de plataformas de entrega a domicilio como **Uber Eats** y **Rappi**, garantizando exactitud en cada orden.
- Informar al líder del área sobre cualquier incidencia o falla detectada en los sistemas.
4. Cumplimiento de estándares y cultura de la marca
- Cumplir con las políticas de presentación personal y uso adecuado del uniforme.
- Aplicar las normas de higiene, seguridad y sanidad en el área de trabajo.
- Colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente y eficiencia operativa.




- Participar en procesos de capacitación y desarrollo interno.
Indicadores de desempeño (KPIs)
- Resultados en evaluaciones de servicio al cliente y **Mystery Shopper**.
- Cumplimiento de estándares de limpieza y presentación del área de trabajo.
- Valoraciones positivas de clientes en plataformas y redes digitales.
- Exactitud en el registro de pedidos y manejo de cobros.
- Participación activa y actitud colaborativa dentro del equipo.
Sistemas y herramientas
- **Revel**: registro de pedidos, cobros y cierre de turno.
- **Plataformas de delivery**: seguimiento y despacho de pedidos.
- **Microsoft 365**: comunicación interna y acceso a capacitaciones.
Habilidades clave
- Actitud positiva y enfoque en el servicio al cliente.
- Capacidad para generar experiências satisfactorias para los clientes.
- Comunicación clara y efectiva.
- Trabajo en equipo y cooperación.
- Organización y atención al detalle.
- Adaptabilidad y facilidad para aprender.
Requisitos del puesto
- **Escolaridad**: Bachillerato concluido o en curso (preferente).
- **Experiência**: Mínimo 1 año en atención al cliente, restaurantes o fast food.
- **Idiomas**: Inglés básico deseable.
- **Conocimientos**: Servicio al cliente, ventas sugestivas y manejo higiénico de alimentos.
- **Herramientas**: Manejo de Revel, plataformas de delivery y Microsoft 365.
- **Jornada**: 9 horas diarias, 6 días a la semana.
- **Propinas**: Participación en el pool semanal de propinas.
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Hostess/mesera (Miguel Hidalgo)
🏢 FYT
📍 Miguel Hidalgo