Atención a Clientes para Restaurante (Miguel Hidalgo)

Atención a Clientes para Restaurante (Miguel Hidalgo)

27 ago
|
Trendig Business Advisors México
|
Miguel Hidalgo

27 ago

Trendig Business Advisors México

Miguel Hidalgo

Posición
**Embajador de Servicio - Sandwich Shop (SSH Service Crew)**
**Reporta a**:
Líder de Sandwich Shop (SSH Leader)
**Ubicación**:
Sucursal Polanco
**Horario**:
Turnos de 12:00 pm a 9:00 pm o de 1:00 pm a 10:00 pm, con disponibilidad para extender el turno en caso de eventos especiales.
**Descanso**:
Día de descanso rolado entre lunes y miércoles.
**Sueldo**:
$9,459.60 mensuales más **propinas semanales** (promedio aproximado de $2,000).
**Prestaciones**:
- Prestaciones de ley y beneficios adicionales
- Servicio de comedor
- Seguro de vida
- Acceso a la plataforma **Total Pass**
Objetivo del puesto
Proporcionar una experiência destacada a cada cliente a través de un servicio cercano, ágil y genuino, representando en todo momento la hospitalidad de la marca BBQ. Asimismo, brindar apoyo en la operación diaria del Sandwich Shop, asegurando la correcta preparación y presentación de los alimentos, así como el cumplimiento de los estándares de calidad, orden e higiene, contribuyendo a la satisfacción de los clientes y al logro de los objetivos del equipo.
Principales responsabilidades1. Servicio y atención al cliente
- Recibir, atender y despedir a los clientes de manera cordial y entusiasta, transmitiendo la cultura de hospitalidad de la marca.
- Recomendar productos del menú y sugerir complementos o promociones para impulsar la venta.
- Verificar que los pedidos se entreguen completos, con excelente presentación y dentro del tiempo establecido.
- Atender inquietudes, comentarios o situaciones de los clientes con empatía y rapidez.
2.



Operación y apoyo en el servicio
- Apoyar en la preparación y empaquetado de pedidos, revisando visualmente la calidad antes de la entrega.
- Mantener las estaciones de trabajo y áreas de servicio limpias, ordenadas y en condiciones adecuadas.
- Participar en las actividades de apertura y cierre del área, incluyendo limpieza, organización de insumos y registro de operaciones.
3. Manejo de cobros y plataformas digitales
- Registrar pedidos y procesar pagos en el sistema **Revel**, conforme a los procedimientos establecidos.
- Apoyar en la gestión de pedidos provenientes de plataformas de entrega a domicilio como **Uber Eats** y **Rappi**, garantizando precisión y tiempos adecuados.
- Informar al líder del área sobre cualquier incidente o falla detectada en los sistemas.
4. Cumplimiento de estándares y cultura de la marca
- Seguir las políticas de presentación personal y uso correcto del uniforme.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y sanidad en el área de trabajo.
- Colaborar activamente con el equipo para alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente y eficiencia operativa.
- Participar en capacitaciones y programas de desarrollo interno.




Indicadores de desempeño (KPIs)
- Resultados obtenidos en evaluaciones de servicio al cliente y **Mystery Shopper**.
- Cumplimiento de los estándares de limpieza y presentación del área de trabajo.
- Comentarios y valoraciones positivas de clientes en plataformas digitales.
- Exactitud en el registro de pedidos y manejo de cobros.
- Actitud colaborativa y participación en el trabajo en equipo.
Sistemas y herramientas
- **Revel**: registro de pedidos, cobros y cierre de turno.
- **Plataformas de delivery**: gestión, seguimiento y despacho de pedidos.
- **Microsoft 365**: comunicación interna y capacitación.
Habilidades fundamental
- Actitud positiva y orientación al servicio.
- Capacidad para generar experiências satisfactorias para el cliente.
- Comunicación clara y efectiva.
- Trabajo en equipo y colaboración.
- Organización y atención al detalle.
- Adaptabilidad y rapidez de aprendizaje.
Requisitos del puesto
- **Escolaridad**: Bachillerato concluido o en curso (preferente).
- **Experiência**: Mínimo 1 año en atención al cliente, restaurantes o fast food.
- **Idiomas**: Inglés básico deseable.
- **Conocimientos**: Servicio al cliente, ventas sugeridas y manejo higiénico de alimentos.
- **Herramientas**: Manejo de Revel, plataformas de delivery y Microsoft 365.
- **Jornada**: 9 horas diarias, 6 días a la semana.
- **Propinas**: Participación en el pool semanal de propinas.
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Atención a Clientes para Restaurante (Miguel Hidalgo)
🏢 Trendig Business Advisors México
📍 Miguel Hidalgo

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