Posición
**Embajador de Servicio - Sandwich Shop (SSH Service Crew)**
**Reporta a**:
Líder de Sandwich Shop (SSH Leader)
**Ubicación**:
Sucursal Polanco
**Horario**:
Turnos de 12:00 pm a 9:00 pm o de 1:00 pm a 10:00 pm, con disponibilidad para extender jornada en caso de eventos.
**Descanso**:
Rolado entre lunes y miércoles.
**Sueldo**:
$9,459.60 mensuales + **propinas semanales** (promedio $2,000).
**Prestaciones**:
- Prestaciones de ley y superiores
- Comedor
- Seguro de vida
- Acceso a aplicación **Total Pass**
Objetivo del puesto
Garantizar una experiência memorable para cada cliente mediante un servicio cordial, productivo y auténtico, representando en todo momento la hospitalidad de la marca BBQ. Asimismo, apoyar en la operación diaria del Sandwich Shop, asegurando la correcta preparación y presentación de los productos, así como el cumplimiento de los estándares de calidad, orden y limpieza, contribuyendo a la satisfacción de los clientes y al desempeño del equipo.
Principales responsabilidades1. Experiência y atención al cliente
- Recibir, atender y despedir a los clientes con actitud positiva y energía, reflejando la cultura de hospitalidad BBQ.
- Recomendar productos del menú y sugerir complementos o promociones para incrementar las ventas.
- Verificar que los pedidos se entreguen completos, con buena presentación y dentro del tiempo establecido.
- Atender dudas, comentarios o incidencias de los clientes con empatía y rapidez.
2. Operación y apoyo en servicio
- Apoyar en el armado y empaquetado de pedidos, realizando una revisión visual de calidad antes de la entrega.
- Mantener en óptimas condiciones de orden y limpieza las estaciones de trabajo y áreas de servicio.
- Participar en actividades de apertura y cierre del área, incluyendo limpieza, acomodo y registro de operaciones.
3. Gestión de cobros y plataformas digitales
- Registrar pedidos y pagos en el sistema **Revel** siguiendo los procedimientos operativos.




- Apoyar en la gestión de pedidos provenientes de plataformas de delivery como **Uber Eats** y **Rappi**, asegurando exactitud en cada orden.
- Informar al líder del área sobre cualquier incidencia o error relacionado con los sistemas.
4. Cumplimiento de estándares y cultura BBQ
- Respetar las políticas de presentación personal y uso correcto del uniforme.
- Cumplir con las normas de higiene, sanidad y seguridad en el área de trabajo.
- Colaborar activamente con el equipo para lograr los objetivos de satisfacción del cliente y eficiencia operativa.
- Participar en capacitaciones y programas de desarrollo interno.
Indicadores de desempeño (KPIs)
- Resultados en evaluaciones de servicio al cliente y Mystery Shopper.
- Cumplimiento de estándares de limpieza y presentación del área de trabajo.
- Comentarios y valoraciones positivas de clientes en plataformas digitales.
- Exactitud en el registro de pedidos y manejo de cobros.
- Actitud colaborativa y participación en el trabajo en equipo.
Sistemas y herramientas utilizadas
- **Revel**: registro de pedidos, cobros y cierres de turno.
- **Plataformas de delivery**: seguimiento y despacho de pedidos.
- **Microsoft 365**: comunicación interna y capacitación.
Habilidades clave
- Actitud positiva, energía y vocación de servicio.
- Capacidad para generar experiências memorables para el cliente.
- Comunicación clara y efectiva.
- Trabajo en equipo y colaboración.
- Organización y atención al detalle.
- Adaptabilidad y aprendizaje rápido.
Requisitos del puesto
- **Escolaridad**: Bachillerato concluido o en curso (deseable).
- **Experiência**: Mínimo 1 año en atención al cliente, restaurantes o fast food.
- **Idiomas**: Inglés básico deseable.
- **Conocimientos**: Servicio al cliente, ventas sugeridas y manejo higiénico de alimentos.
- **Herramientas**: Revel, plataformas de delivery y Microsoft 365.
- **Jornada**: Turno de 9 horas diarias, 6 días a la semana.
- **Propinas**: Participación en pool semanal de propinas.
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mesera Vendedora (Miguel Hidalgo)
🏢 Trendig Business Advisors México
📍 Miguel Hidalgo