Significativo empresa dedicada a la importación y comercialización de vinos, aceite de oliva y productos gourmet de alta calidad, con presencia nacional e internacional, se encuentra en búsqueda de talento para integrarse a su equipo de trabajo

ÚNETE AL EQUIPO COMO ENCARGADO DE PRODUCCIÓN

Objetivo del puesto:

Garantizar la ejecución eficiente de la línea de producción, asegurando el volumen mensual, coordinando al personal en los tiempos establecidos, asegurando que los productos cumplan con los estándares de calidad requeridos.

Responsabilidades:
- Dar seguimiento al cumplimiento plan de producción.
- Supervisar y coordinar las actividades diarias para asegurar el cumplimiento de los objetivos del personal de producción.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos durante todo el proceso de producción.
- Capacitar al equipo de producción para mejorar sus habilidades técnicas y garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos estándar.
- Supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.




- Verificar que el material necesario para la producción esté siempre disponible.
- Dar seguimiento al control de mermas de producción.
- Dar seguimiento a las órdenes de producción, así como hacer entrega y notificar el producto terminado al área de almacén.
- Dar seguimiento diariamente a las órdenes de producción.
- Informar al área correspondiente los requerimientos de materia prima y mínimos en stock.
- Dar seguimiento al mantenimiento preventivo de la maquinaria y contactar a los proveedores.
- Supervisar y participar activamente en las actividades del proceso de producción, brindando apoyo operativo cuando sea necesario para asegurar la continuidad y cumplimiento de la operación.
- Elaborar el cierre técnico de producción mensualmente.

Requisitos:

Ingeniería Industrial, Química o afín

Experiencia de 2 años en puesto similar

Manejo de paquetería office

Conocimiento en normativas de calidad del giro alimenticio y buena

📌 Encargado de producción (Zapopan)
🏢 Human Lead Consultora
📍 Zapopan