Lidera la operación del comedor industrial de FISA
Ubicación: Monterrey, Reciente León (Zona Sur)
¿Quiénes somos?
Somos una empresa mexicana con más de 30 años de experiencia, líder en soluciones de impresión de alta seguridad e impresión digital especializada. En FISA buscamos personas con liderazgo, organización y enfoque en la mejora continua para brindar un servicio de comedor de calidad a nuestros colaboradores.
¿Qué harás?
- Supervisar la operación diaria del comedor industrial.
- Coordinar al equipo de Líder de Comedor, Cocineras y Ayudantes de Cocina.
- Planear y autorizar los menús semanales.
- Administrar inventarios, compras y proveedores.
- Controlar costos, mermas y presupuesto del comedor.
- Supervisar la preparación, calidad e inocuidad de los alimentos.
- Implementar mejoras en el servicio y atender las necesidades de los colaboradores.
- Elaborar indicadores y reportes del área.
¿Qué buscamos?
- Preparatoria terminada (indispensable).
- Preferentemente Licenciatura trunca o terminada en Gastronomía, Nutrición, Administración o carrera afín.
- Mínimo 3 años de experiencia administrando comedores industriales, restaurantes o cocinas institucionales.
- Experiencia supervisando personal.
- Conocimientos en inventarios, compras, control de costos y manejo de proveedores.
- Liderazgo, organización y orientación al servicio.
Ofrecemos
- Sueldo mensual de acuerdo con experiencia.
- Pago quincenal.
- Vales de despensa del 10%.
- Tiempo Extra de acuerdo a la Ley
- Comedor 100% subsidiado.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Caja de ahorro.
- PTU.
- Contratación directa con la empresa.
- Capacitación y desarrollo profesional.
- Medio día de descanso por cumpleaños.
Horario
Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m.
Forma parte del equipo FISA y contribuye a brindar un servicio de comedor de calidad para nuestros colaboradores