SOLO POSTULARSE CON EXPERIENCIA DE CAPITAN DE MESEROS Y JEFES DE PISO Objetivo del puesto Supervisar y coordinar la operación del servicio en el área de restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de atención, servicio y hospitalidad, así como el correcto desempeño del equipo de meseros y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades Supervisar y coordinar al equipo de meseros durante la operación. Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y atención al cliente. Coordinar la asignación de mesas y estaciones de servicio. Verificar la correcta presentación y montaje de las áreas de servicio. Brindar atención personalizada a los clientes y resolver oportunamente sus necesidades. Supervisar el correcto levantamiento y seguimiento de órdenes. Impulsar la venta sugerida de alimentos, bebidas y vinos. Dar seguimiento a los objetivos de venta de vinos. Supervisar el correcto manejo de comandas y cuentas. Coordinar la apertura y cierre de operación. Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal de servicio. Dar seguimiento al desempeño del equipo durante la operación.



Mantener comunicación constante con cocina, barra y demás áreas involucradas. Reportar incidencias y situaciones relevantes a la Gerencia. Apoyar en inventarios y control de insumos cuando sea requerido. Ofrecemos Sueldo de 15,000 libres mensuales. 900 mensuales en vales de despensa. Comisión del 3 sobre venta de vinos, con un ingreso aproximado de 1,000 a 1,300 mensuales, dependiendo del nivel de ventas. Prestaciones de ley. Comedor para empleados. Uniformes gratuitos. Capacitación continua. Descuentos para empleados. Oportunidad de crecimiento profesional. Posibilidad de incremento salarial posterior a la evaluación de 90 días, sujeto a desempeño, actitud, liderazgo, resultados y cumplimiento de los estándares del puesto.
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📌 Capitán de meseros (La Paz)
🏢 Edos La Concha
📍 La Paz