Nosotros somos The Excellence Collection, una cadena hotelera de cuatro diamantes que valora y respeta la diversidad en cada uno de nuestros colaboradores, nos encontramos en búsqueda de: Asistente Operativo de Bares. Objetivo
Apoyar al Jefe de Bares y al equipo de supervisión en la coordinación y ejecución de las actividades operativas de los diferentes centros de consumo, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, higiene y presentación establecidos por el hotel, contribuyendo a brindar una experiencia excepcional al huésped. Requisitos
Experiencia previa en bares, restaurantes u operaciones de Alimentos y Bebidas. Inglés conversacional, preferentemente. Estándares de Calidad en el servicio Preparación, elaboración, supervisión y servicio de Bebidas. Conocimiento de estándares de higiene y servicio. Manejo y resolución de quejas. Experiencia en supervisión de personal. Conocimiento de Software de administración hotelera. Manejo de Microsoft Office e Internet.



Responsabilidades
Apoyar en la supervisión de la operación diaria de los bares y centros de consumo. Verificar que las barras cuenten con insumos, cristalería, equipo y suministros necesarios para la operación. Dar seguimiento a la correcta preparación y presentación de bebidas de acuerdo con los estándares establecidos. Apoyar en la distribución y coordinación del personal de acuerdo con la ocupación y necesidades de la operación. Supervisar el cumplimiento de estándares de servicio, limpieza, montaje e imagen del área. Apoyar en la realización de inventarios de bebidas, suministros y equipo operativo. Ventajas
Plan de desarrollo individual Capacitaciones constantes Clases de Inglés GRATUITAS Fondo de ahorro Vales de despensa Transporte de personal Lavado y planchado de uniformes Propinas

📌 Asistente operativo de bares (Cafetalito)
🏢 The Excellence Collection
📍 Cafetalito