Importante empresa líder en servicios de alimentación solicita Supervisor de Calidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo en sitio.
Buscamos un perfil analítico, con liderazgo y amplio dominio de la normativa de inocuidad alimentaria.
**Oferta Económica y Ventajas**
- **Sueldo Mensual**: $13,****** Brutos.
- **Pago Semanal**: Depósito puntual cada viernes (BBVA o HSBC).
- **Vales de Despensa**: $****** adicionales al mes.
- **Bono de Puntualidad y Asistencia**: $******.
- **Prestaciones de Ley desde el primer día**: IMSS (cotización completa), Vacaciones, Aguinaldo y Prima Vacacional.
- **Beneficios Extra**:
- Póliza de Seguro de Vida.
- Servicio de comedor gratuito.
- Uniformes sin costo.
- Transporte de personal.
**Horario y Calidad de Vida**
- **Turno Fijo**: Lunes a Viernes de 8:00 a 17:30 h.
- **Descanso**: Sábados y Domingos.
**Funciones Principales**
- **Supervisión Operativa**: Asegurar que el proceso de elaboración de alimentos cumpla con los estándares de higiene.
- **Auditoría**: Realizar inspecciones periódicas en las áreas de cocina y almacén.
- **Gestión de Reportes**:



Elaborar informes de resultados y seguimiento de indicadores con el cliente.
- **Capacitación**: Instruir al personal operativo en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- **Mejora Continua**: Análisis de causa raíz y aplicación de planes de acción.
**Requisitos del Puesto**
- **Escolaridad**: Lic. en Nutrición, Ingeniería en Alimentos o carrera afín (**Indispensable Título y Cédula**).
- **Experiência**: Mínimo 1 año en gestión de calidad en comedores industriales o plantas de alimentos.
- **Conocimientos Técnicos Requeridos**:
- Normas**:NOM-251, NOM-210, NOM-127**.
- Estándares de **Distintivo H**.
- Normatividad de la STPS y Seguridad Industrial.
- Manejo de equipos de trabajo.
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Sueldo: A partir de $13,****** al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad E Higiene (Salamanca)
🏢 Mekka Reclutamiento
📍 Salamanca