Misión del PuestoElabora y surte las requisiciones de almacén; manteniendo el correctostock en los minibares de las habitaciones; garantizando la existencia de productos.Alimentos y bebidas (A&B;).
Servicio y atención al huésped.Control de inventarios y suministros.Fecha: 19 ago ****Ubicación: Morelos, MXEmpresa: grupoposadp2Áreas de EspecializaciónAlimentos y bebidas (A&B;).
Servicio y atención al huésped.Control de inventarios y suministros.Conocimientos técnicosManejo y control de inventarios de bebidas y alimentos.Procedimientos de reposición y surtido de productos.Conocimiento de fechas de caducidad, conservación y rotación de productos (PEPS).
Uso de sistemas de registro de consumos y cargos.Conocimiento básico de precios, códigos y productos del minibar.Normas de higiene, limpieza y manipulación de alimentos.Procedimientos para detectar productos dañados,
faltantes o vencidos.Elaboración de reportes de consumo e inventario.EscolaridadPreparatoriaPaquetes InformáticosOfficeExperienciaSin Experiencia; ; ;Posición física del trabajoDe pie, con movilidad constante y adopción ocasional de posturas de flexión, inclinación, alcance y carga durante la reposición y revisión de minibares.Necesidades físicas del puestoCapacidad para permanecer de pie y caminar durante periodos prolongados.Capacidad para agacharse, inclinarse y estirarse para revisar y surtir los minibares.Capacidad para levantar, cargar y transportar cajas, bebidas y otros productos.Coordinación y destreza manual para acomodar y manipular productos.Capacidad para realizar movimientos repetitivos de brazos y manos.
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