27 ago
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Grupo Posadas
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Estado de México
27 ago
Grupo Posadas
Estado de México
Misión del Puesto
Organizar; supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminacion; asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad; presentación; sazón; temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas.
Áreas de Especialización
Conocimientos técnicos
Escolaridad
- Licenciatura
Paquetes Informáticos
Office
Idiomas
Experiencia
Encargado de cocina (caliente;o fria); ;
Principales funciones del puesto
Posición física del trabajo
El puesto requiere estar de pie por tiempos prolongados
Necesidades físicas del puesto
El puesto requiere desplazarse cargando cosas de un lugar a otro, bajar y subir escaleras, uso de herramientas punzocortantes, comunicación verbal en lugares con ruido, posiciones forzadas durante tiempos prolongados.
📌 SUPERVISOR COCINA FIESTA AMERICANA HACIENDA IXTAPAN DE LA SAL (Estado de México)
🏢 Grupo Posadas
📍 Estado de México