Buscamos Técnicos de Mantenimiento Multiunidades (trabajo en campo para todas las zonas)

Descripción del puesto

En Grupo Restaurantero Gigante (GRG), uno de los grupos de restauración más grandes y reconocidos de México, buscamos un Técnico de Mantenimiento con experiencia en operación multiunidades. Esta posición es clave para asegurar la continuidad operativa de equipos críticos e instalaciones en nuestras unidades, garantizando que las operaciones funcionen con eficiencia, seguridad y sin interrupciones. El rol impacta directamente en la experiencia del cliente y en los resultados del negocio.

Responsabilidades principales

- Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo en los restaurantes asignados.
- Diagnosticar y resolver fallas en equipos críticos, incluyendo equipos de cocina, sistemas de refrigeración y aire acondicionado, instalaciones eléctricas y equipos electromecánicos.
- Garantizar la continuidad operativa de los restaurantes.
- Atender incidencias técnicas con enfoque en solución efectiva.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de seguridad y operación.
- Detectar y prevenir fallas mediante mantenimiento preventivo.




- Contribuir a la eficiencia operativa de las unidades.

Perfil técnico requerido

- Experiencia mínima de 1 año en mantenimiento en restaurantes, cadenas de retail o plantas de alimentos.
- Conocimientos sólidos en equipos de cocina industrial, refrigeración y aire acondicionado, electricidad, mantenimiento preventivo y correctivo, y diagnóstico de fallas técnicas.

Habilidades y competencias deseadas

- Capacidad para operar en múltiples unidades y ubicaciones.
- Enfoque proactivo en la solución de problemas.
- Compromiso con la seguridad y calidad en el trabajo.
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.

Incentivos

- Oportunidad de crecimiento y estabilidad profesional en una empresa líder en el sector restaurantero.
- Integración a un equipo comprometido con la calidad y la innovación.

Proceso de aplicación

Si cumples con el perfil y deseas formar parte de un grupo líder en la industria restaurantera, te invitamos a postularte y crecer con nosotros. ¡Tu experiencia es fundamental para mantener la operación en los más altos estándares!

📌 Tecnico de Mantenimiento (México)
🏢 Grupo Restaurantero Gigante
📍 México