¡Forma parte de una empresa con más de 35 años de historia!

En Lácteos Mojica somos una empresa sólida y en constante crecimiento, con más de 35 años de experiencia en la elaboración de quesos artesanales, entre ellos Adobera, Asadero y Oaxaca.

Nuestra visión de crecimiento y expansión constante nos ha permitido consolidarnos como un referente firme en el mercado, manteniendo como prioridad la calidad de nuestros productos y la preferencia de nuestros consumidores.

Hoy buscamos integrar a nuestro equipo a un Analista de Calidad que quiera desarrollarse profesionalmente y ser parte de una organización que sigue creciendo.

¿Cuál será tu reto?

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestros procesos de producción, contribuyendo a mantener la excelencia de nuestros productos y al fortalecimiento continuo de nuestros procesos.

Buscamos

- Ing. Química, QFB, Ing. Agroindustrial, Ing. Bioquímica o carrera afín.
- Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
- Conocimientos básicos en muestreo y control estadístico.




- Elaboración y manejo de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES).
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para productos alimenticios y bebidas no alcohólicas, de acuerdo con NOM-251-SSA1-2009.
- Conocimiento en análisis de puntos críticos de riesgo.
- Preferentemente conocimiento en HACCP.
- Disponibilidad de horario.

¿Qué encontrarás en Lácteos Mojica?

- Una empresa sólida y estable con más de 35 años de trayectoria.
- Un ambiente de crecimiento y expansión constante.
- La oportunidad de participar en proyectos de mejora continua y fortalecimiento de nuestros procesos.
- Desarrollo profesional dentro de una empresa con visión de futuro.
- La oportunidad de formar parte de un equipo que trabaja todos los días para llevar productos de calidad a nuestros consumidores.

Si buscas una oportunidad para crecer, aportar tus conocimientos y desarrollarte dentro de una empresa en expansión, ¡queremos conocerte!

Postúlate y sé parte de Lácteos Mojica.

📌 Analista de calidad (México)
🏢 LACTEOS MOJICA S.A. DE
📍 México