Estamos en búsqueda de un Líder de Cocina para integrarse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en operación de cocina, capaz de liderar al equipo y asegurar la calidad de nuestros productos.
Principales responsabilidades
- Supervisar y coordinar al personal de cocina.
- Organizar las actividades y estaciones de trabajo.
- Asegurar la correcta preparación y presentación de los alimentos.
- Verificar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares de calidad.
- Supervisar limpieza, orden e higiene de la cocina.
- Apoyar en el control de inventarios y manejo de insumos.
- Capacitar y orientar al personal de cocina.
- Dar seguimiento a tiempos de preparación y productividad.
- Mantener el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
Requisitos
- Experiencia previa en cocina y manejo de personal.
- Experiencia en restaurantes o giro de alimentos.
- Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Organización y sentido de responsabilidad.
- Disponibilidad de horario.
- Actitud de servicio y enfoque a resultados.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Posibilidad de crecimiento.
- Capacitación.
- Excelente ambiente laboral.
Zona de trabajo: Galerías Monterrey
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Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Líder de cocina (México)
🏢 Beegroup
📍 México
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